INSEP, ma journée d'immersion en terre de champions

Début octobre, j'ai été invité par Lactel à passer une journée a L'INSEP, la terre des champions afin de tester une boisson de récupération.

Qu'est ce que l'insep?

L’Institut National du sport, de l’Expertise et de la Performance est un établissement public qui dépend du Ministère des Sports. Terre des champions sportifs français, l'institut a pour objectif d’amener les sportifs de haut niveau à atteindre les plus hautes marches des podiums internationaux et olympiques, en rassemblant toutes les conditions d’optimisation de la performance (équipement, soin médical, recherche) et en les accompagnant également dans leur formation professionnelle.

​​Pourquoi Lactel?

Après les Jeux Olympiques de 2012 l'INSEP a fait appel à Lactel...

Dans le cadre des études menées par le département de la Recherche sur le sportif de haut niveau, l’INSEP souhaitait disposer de boissons adaptées pour la phase de récupération des sportifs.

En effet, face aux charges d’entraînement des athlètes de plus en plus conséquentes, la nutrition devient un atout supplémentaire à intégrer dans les programmes de récupération, au même titre que les étirements, les soins médicaux ou paramédicaux, etc.

Les différentes avancées scientifiques et le département de la Recherche de l’INSEP considèrent que le lait est une boisson adaptée après l’effort. Il contient des glucides, des protéines, des minéraux ainsi que plus de 80% d’eau, et peut-être intéressant pour les sportifs après l'effort. L’INSEP recherchait donc un partenaire dans le domaine laitier, capable de mettre au point et de proposer des boissons lactées spécifiques en bouteilles, et prêt à boire.

​​La boissson de récupération Sportéus

A base de 100% de protéines de lait, Sportéus apporte 16,5g de protéines/bouteille, soit près de 2 fois plus que du lait et est enrichi avec 20% de Prolacta®, protéine rapide issue du lait et de haute qualité.

L'avantage des protéines est qu'elles aident au maintien de la masse musculaire et des fibres musculaires. A base de lait écrémé, donc sans matière grasse et à faible teneur en lactose pour être facile à digérer (< 0,5% de lactose).

Conseils d’utilisation : agiter la boisson avant d’ouvrir et boire 1 bouteille dans les 30 min après la fin de l’effort lors de la phase de récupération; boire frais de préférence.

Boisson stérilisée UHT, se conserve hors froid. Vous retrouverez ce produit dans le rayon laitier en trois parfum : vanille, chocolat, fraise

La séance avec Stephane Diagana

Rappelons les titres de Stephane : 1993 400m haies vainqueur de la coupe d'Europe des nations à Rome, 1997 champion du monde à Athene, 1998 vainqueur du grand prix de Moscou, champion d'Europe à Munich, champion du monde relais 4x400m à Paris

* Footing dans l'institut

* Fractionné sur un terrain stabilisé avec 1 longueur de stade a fond + la moitié moins vite + dernière moitié en marchant pour la récup x 10

* Footing jusqu'a la piste

* Gammes d’athlétisme :

- enjambées de lattes au sol sur la pointe des pieds

- enjambées de haies sur la pointe des pieds 1 jambe sur 2 et sans vitesse

- saut extension avec haies retournées

* gainage + étirements

Bien sur tous ces exercices étaient accompagnés de conseils hyper techniques, voir des

conseils plus perso pour les meilleurs.

Surprise en fin d'entrainement avec la rencontre du grand perchiste Kevin Menaldo (6eme au championnat du monde de Pekin en 5,80m) qui nous à fait le plaisir de répondre à nos questions sur ce sport si particuier qu'est la perche.

Pause dejeuner, nous ne sommes pas écartés, on mange au "self" parmi tous les athlètes présents ce jour, et on sent vraiment qu'on est tous passionnés car on parle que de sport.

Visite de l'institut

Visite complète de l'institut par la responsable en communication, on est rentrés dans tous les pôles sportifs (excepté la célèbre grande halle Maigrot qui etait en rénovation) les pôles sont exceptionnels, le top du materiel pour les sportifs de haut niveau

A l'entrée de chaque pôle, un distributeur de boisson d'éffort et de récupération, chaque athlète possède un badge avec son régime perso qui lui permet de prendre quotidiennement un nombre précis de bouteille prévues par le nutritionniste. Pour l'effort c'est Gatorade qui a été choisi et pour la récup bien entendu Sportéus de Lactel.

On n'a pas croisé beaucoup de monde car c'etait un samedi (weekend) et la fin des vacances, mais on a quand même assisté à une compétition de gymnastique, croisé l'entraineur de l'équipe de France de volley et un jeune athlète de décathlon préparant les prochains JO, d'ailleurs si vous souhaitez regarder des compétitions ou des matchs L'INSEP vient de créer sq chaine TV sur Dailymotion

Bilan

Excellente journée, c'était un plaisir de faire du sport dans ce lieu mythique, le site est vraiment top malgré quelques secteurs en rénovation. Belle séance de running avec Stéphane, qui nous a très bien conseillé pour la suite de nos projets perso. La boisson de récupération de Lactel à l'air très intéressante , j'ai hâte de la tester sur une saison entière.

Retrouvez toute les infos sur leurs sites

http://www.insep.fr/fr

http://www.lactel.fr/nos-produits/sporteus-de-lactel

Merci à Lactel pour l'invitation et les boissons, à l'Insep pour l'accueil et à Stéphane Diagana pour avoir partager sa passion et ses conseils.

Photos: Yoann Rochette

Si vous voulez quelques reduc, histoire de tester quelques bouteilles, contactez-moi.

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